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Ecolabel
Ecolabel è il marchio europeo di certificazione ambientale per i prodotti ed i servizi.
Il simbolo che lo rappresenta è una margherita ed ha come obiettivo quello di promuovere i prodotti e i servizi che durante l'intero ciclo di vita presentano un minor patto ambientale, contribuendo così ad un uso efficiente delle risorse ed a un elevato livello di protezione dell'ambiente.
I vantaggi di Ecolabel per l’azienda
- Mercato: una maggiore visibilità sul mercato attraverso la vendita di prodotti riconosciuti e pubblicizzati su tutto il territorio europeo
- Competitività: possibilità di distinguersi tra le altre aziende dello stesso settore con prodotti più rispettosi dell'ambiente
- Cliente: è un marchio che può attirare i consumatori sensibili alle tematiche ambientali.
I vantaggi di Ecolabel per il consumatore
- Possibilità di trovare prodotti/servizi di alta qualità ecologica sul mercato garantiti a livello europeo
- Opportunità di contribuire direttamente alla riduzione degli impatti ambientali dei prodotti industriali
- Possibilità di soggiornare in luoghi dove il benessere ed il rispetto della natura sono gli obiettivi prioritari della struttura ricettiva che offre un servizio garantito da un marchio riconosciuto ufficialmente a livello europeo.
L'azienda al fine di ottenere l'assegnazione del marchio interagisce con i seguenti soggetti:
- Il Comitato Ecolabel Ecoaudit, responsabile del rilascio del marchio Ecolabel in Italia;
- ISPRA (Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale), che fornisce il supporto al Comitato Ecolabel Ecoaudit per tutte le attività tecniche inerenti lo sviluppo, la diffusione e la concessione del marchio Ecolabel;
- I laboratori accreditati per l'effettuazione delle prove richieste per la concessione del marchio.
Per ulteriori informazioni sul marchio Ecolabel consultare i seguenti siti web
Il marchio europeo di qualità ecologica si applica a servizi di pernottamento in strutture ricettive dotate di stanze adeguatamente attrezzate con almeno un letto, offerti come attività principale a turisti, viaggiatori e ospiti. Il servizio di pernottamento può comprendere l'erogazione di servizi di ristorazione, attività di fitness e/o spazi verdi. In base a questa definizione le potenziali tipologie di strutture ricettive che possono richiedere il marchio Ecolabel sono: Alberghi, Motel, Case albergo, Locande sulla strada, Alberghi sulla spiaggia, Villaggi turistici, B&B, Fattorie ecc.
Ecolabel per gli alberghi e i campeggi
Il marchio europeo di qualità ecologica si applica anche ai campeggi che forniscano piazzole attrezzate per mezzi di pernottamento mobili entro un'area delimitata. In quest'area i servizi di campeggio possono offrire inoltre altre strutture atte al pernottamento di ospiti e aree comuni adibite ai servizi collettivi. I servizi erogati entro l'area possono inoltre comprendere la fornitura, sotto la gestione del titolare o del gestore del campeggio, di servizi di ristorazione e attività ricreative.
Attraverso il rispetto di specifici criteri, la cui applicazione è richiesta al fine di ottenere il marchio Ecolabel, i servizi di ricettività turistica (alberghi) e campeggi possono migliorare l'impatto sull'ambiente della loro attività in termini di:
- aumentare il risparmio idrico ed energetico
- limitare la produzione di rifiuti
- ridurre l'uso di sostanze nocive
- favorire l'utilizzo di fonti rinnovabili
- provvedere ad effettuare eco-acquisti
- migliorare la comunicazione ed informazione agli ospiti
- incrementare la formazione del personale
- promuovere l'educazione ambientale
- promuovere i prodotti regionali
Per ottenere l’assegnazione del marchio Ecolabel (UE) una struttura ricettiva deve soddisfare dei criteri specifici.
I criteri sono distinti in 22 criteri obbligatori e 45 criteri facoltativi.
Una struttura ricettiva deve soddisfare tutti i criteri obbligatori e un numero sufficiente di criteri facoltativi per ottenere il punteggio minimo richiesto.
Esempi di criteri obbligatori sono la formazione del personale, le informazioni comunicate agli ospiti, il monitoraggio dei consumi, l'illuminazione a basso consumo energetico.
Esempi di criteri facoltativi sono il recupero del calore, il riciclaggio delle acque piovane e delle acque domestiche, l'irrigazione efficiente, l'uso di prodotti locali e biologici.
Decisione della Commissione (UE) 2017/175 del 25 gennaio 2017 che stabilisce i criteri per l’assegnazione del marchio ecologico Ecolabel UE alle strutture ricettive.
Sul sito di ISPRA (Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale) si può consultare l'elenco aggiornato delle strutture ricettive che hanno ottenuto il marchio europeo ECOLABEL UE, nonchè la Newsletter Ecolabel.