La bussola del consumo | Workshop

Informazioni generali

In occasione della Conferenza delle Nazioni Unite sull'Ambiente e lo Sviluppo tenutasi a Rio de Janeiro - meglio conosciuta come Summit della Terra o Conferenza di Rio - le Nazioni Unite hanno adottato l'Agenda 21 nel 1992, in cui è stato coniato per la prima volta il termine "consumo sostenibile" in relazione alla richiesta di un cambiamento delle abitudini di consumo a livello mondiale. Il consumo sostenibile comprende le tre dimensioni della sostenibilità, quella sociale (condizioni di lavoro eque), ecologica (azione responsabile in termini ambientali), economica (gestione sostenibile) e tiene conto della disponibilità e dell'equità nella distribuzione delle risorse a livello globale. Incluso come obiettivo indipendente negli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) dell'agenda globale delle Nazioni Unite nel 2016, l'SDG 12, "Garantire modelli di consumo e produzione sostenibili", è strettamente legato a quasi tutti gli altri obiettivi di sviluppo sostenibile.

Per condurre uno stile di vita sostenibile, è importante rendersi conto che le interdipendenze economiche globali siano tali per cui il comportamento di ogni individuo avrà sempre delle conseguenze sostenibili o meno.

Le consumatrici e i consumatori attraverso le loro scelte d'acquisto, determinano quali prodotti vengono fabbricati, trasportati, utilizzati e smaltiti. È quindi importante chiedersi se e come il proprio comportamento di consumo sia sostenibile ogni volta che si fa un acquisto. Si può iniziare con semplici considerazioni: Mi serve davvero? Posso utilizzare anche oggetti riparati, riciclati o restaurati? Come posso evitare gli sprechi alimentari? Quanto lontano voglio andare in vacanza? Viaggio in aereo, in treno, in auto? Di fronte alla complessità globale dei consumi, spesso abbiamo l'impressione che noi, come individui, abbiamo poca influenza. Ma è vero il contrario, perché la scelta di ognuno è di fondamentale importanza per evitare l'eccesso. Il mercato si evolve a seconda della domanda. Ogni decisione di acquisto determina ciò che viene prodotto e come viene realizzato. 

Obiettivo

Le alunne e gli alunni apprendono quali conseguenze sociali, economiche e ambientali hanno le scelte di consumo individuali a livello globale e che il consumo sostenibile è un obiettivo chiave per lo sviluppo sostenibile. Imparano a fare scelte di acquisto più consapevoli e scoprono quali marchi di qualità possono fornire una guida.

Programma

Attraverso esempi pratici della vita quotidiana, viene messo in discussione il proprio comportamento di consumo al fine di prendere decisioni consapevoli e responsabili. Le alunne e gli alunni analizzano, con l'aiuto del metodo Clean€uro (ecologico? equo-solidale? locale?) gli aspetti della globalizzazione, dell'interconnettività e dell'economia mondiale, e il loro impatto. Inoltre, vengono discussi i principali marchi del commercio equo e solidale e del consumo sostenibile che rispettano determinati criteri di comportamento equo e di tutela dell'ambiente.

Destinatari

1ª – 5ª classi delle scuole secondarie di secondo grado, scuole professionali e istituti tecnici

Requisiti

• PC o portatile, proiettore video
• lavagna a fogli mobili
• aula con tavoli regolabili per la realizzazione delle diverse stazioni

Lingua

Tedesco, italiano

Data

La data viene concordata individualmente.

Durata

2 ore scolastiche

Periodo

Da novembre a giugno

Iscrizione

Iscrizione e modalità di partecipazione

Il workshop è stato realizzato in collaborazione con l'Organizzazione per un mondo solidale, il Centro Tutela Consumatori Utenti e l'Associazione cattolica dei lavoratori.